Een ogenschijnlijk onschuldig keukengerei blijkt ineens een gevaar voor je gezondheid. De zwarte nylon roerspatel van Wibra geeft bij gebruik schadelijke stoffen af wanneer hij in contact komt met warme gerechten. De spatel werd verkocht in Nederland en België. Onderzoek van de NVWA toont aan dat langdurig gebruik van dit product risico’s voor je gezondheid oplevert.

De bewuste spatel, met artikelnummer 2554.0051 en batchnummer 6810347, is voorzien van streepjescode 2025540051013. Hij werd verkocht tussen juli 2023 en mei 2025. Tijdens laboratoriumonderzoek stuitte de NVWA op een verontrustende ontdekking: het keukengerei geeft bij gebruik zogenoemde primaire aromatische amines (PAA’s) af.
Dit zijn chemische verbindingen die in verband worden gebracht met het ontstaan van kanker. Vooral bij blootstelling aan hoge temperaturen of contact met vet en zuren kunnen deze stoffen vrijkomen. Dat maakt het gebruik van dit ogenschijnlijk simpele hulpmiddel potentieel gevaarlijk.
PAA’s
Wetenschappers maken zich al jarenlang zorgen over PAA’s. Deze chemische stoffen kunnen bij langdurige blootstelling schade aan cellen veroorzaken. In sommige gevallen leiden ze zelfs tot genetische mutaties, wat de kans op ernstige gezondheidsproblemen vergroot. De risico’s worden groter naarmate je lichaam vaker met deze stoffen in aanraking komt, zeker als dat onbewust en langdurig gebeurt.
Bij herhaald gebruik stapelen de verbindingen zich op in je lichaam, wat op termijn het risico op kanker verhoogt. Daarom is de waarschuwing van de NVWA allesbehalve een formaliteit. Het dringende advies luidt om de spatel direct uit je keuken te verwijderen en hem niet meer te gebruiken. Daarmee bescherm je niet alleen jezelf, maar ook je gezin tegen onnodige gezondheidsrisico’s.
Snelle terugroepactie
Wibra heeft inmiddels besloten het product officieel terug te roepen. Je kunt de spatel zonder kassabon terugbrengen naar een van de winkels van de keten. Je krijgt het aankoopbedrag vergoed. Daarmee neemt Wibra duidelijk haar verantwoordelijkheid en laat ze zien dat klantveiligheid vooropstaat.
Ondanks het feit dat de spatel al bijna twee jaar in de winkels ligt, heeft de winkelketen snel actie ondernomen zodra de testresultaten bekend werden. De reactie is klantgericht en voorkomt verdere schade.
Let op signalen
Veel mensen gebruiken dagelijks keukengerei van kunststof, zonder zich bewust te zijn van de mogelijke risico’s. Niet elk plastic is bestand tegen de hitte van koken of de chemische samenstelling van voedsel.
Als je keukentool bij gebruik een sterke geur afgeeft, verkleurt of plakkerig wordt, kan dat een signaal zijn van afbrekende materialen die schadelijke stoffen loslaten. Kritisch omgaan met dit soort signalen is belangrijker dan je denkt.
Verantwoordelijkheid ligt ook bij jou als consument
Dit voorval maakt duidelijk dat goedkope keukenartikelen niet per definitie veilig zijn. Hoewel een lage prijs aantrekkelijk lijkt, zegt het niets over de gebruikte materialen of productveiligheid. Keurmerken en certificeringen geven je meer zekerheid, maar vormen geen garantie. Daarom is het belangrijk om alert te blijven, zeker bij producten die je dagelijks gebruikt tijdens het koken.
Ook jouw waakzaamheid speelt een grote rol. Producten met lage productiekosten en beperkte kwaliteitscontrole brengen vaak meer risico met zich mee. Door bewust te kiezen en alert te blijven, kun je problemen vóór zijn. Neem je gezondheid serieus en besteed aandacht aan de spullen waarmee je kookt. Een kleine inspanning nu kan grote gevolgen in de toekomst voorkomen.
NVWA
De NVWA publiceert regelmatig waarschuwingen over onveilige producten. Toch bereiken die berichten niet altijd het grote publiek. Controleer daarom zelf met enige regelmaat of artikelen in jouw keuken zijn teruggeroepen.
Denk hierbij aan pannen, spatels, messen en andere veelgebruikte producten die in aanraking komen met warmte of voedsel. Door actief te zijn voorkom je dat je onbewust je gezondheid in gevaar brengt.
Simpele spatel met grote gevolgen
Een spatel is doorgaans geen voorwerp waar je bij stilstaat. Toch blijkt dit huishoudelijke hulpmiddel in dit geval een stille boosdoener. Het onderstreept hoe belangrijk het is om niet alleen naar de prijs, maar ook naar de veiligheid en kwaliteit van je keukengerei te kijken.
Goedkoop hoeft geen probleem te zijn, zolang het niet ten koste gaat van jouw gezondheid of die van je gezin. Met deze zaak in het achterhoofd is het tijd om je keukenlade eens kritisch door te lopen.